small-menu-callout.png
small-connect-with-epicor-top.png
Go Search
  • Stravovací služby

    Nikdy nikdo netvrdil, že provozovat restauraci je snadné. Ve skutečnosti jsou restaurace zařazeny mezi nejtěžší obory podnikání, kde plných 60 procent z nich končí svoji činnost do pěti let od otevření – dle statistických výsledků Dun & Bradstreet. Vybudování stálé klientely se odvíjí od příjemného, ojedinělého zážitku, ale je jasné, že za takovým úspěchem stojí pečlivá příprava – ověřené řízení v praxi, trvalá kvalita, spolehlivost a integrovaná technologie, která zajistí kvalitní a sledovatelný výkon v detailních úrovních a která je přijatelná z hlediska nákladů.

    Řešení Epicor® for Hospitality and Entertainment je odpovědí na tyto požadavky, vychází vstříc stravovacím zařízením v celém světě, od nejmenších řetězců až po multiznačkové konglomeráty a restaurační provozy v hotelech.

    Poskytujeme řešení, jaké vyhovuje vašim podnikatelským cílům

    • Silná základna tvořená hlavní knihou a návaznými evidencemi, rozšířená o řízení zásob pro střediska v různých lokalitách.
    • Systémy pro zrychlení a standardizaci procesů včetně rozdělování a použití zdrojů, operací nákupu, vytváření rozpočtů, procesů workflow a správy dokumentů.
    • Integrace s běžnými systémy POS, řízení a odsouhlasení hotovostních operací dle jednotlivých lokací a návazné vytváření účetních operací.
    • Robustní aplikace pro sestavení rozpočtu a prognóz zajišťují vyvážené plánování v úrovních shora dolů a zdola nahoru v provázaném prostředí.
    • Automatické operace pro rozdělení centrálních zdrojů zajišťují rychlost a snadnost operací v prostředí sítě různě rozmístěných provozoven.
    • Výkonné funkce pro sestavování menu a předpisů v propojení s řízením zásob zajišťují přesnost až do úrovně jednotlivých ingrediencí.
    • Transparentní náhled na položky menu a jejich úrovně nákladů a zisku, včetně zadaných receptur a roll-up přehledu k jednotlivým položkám menu.
    • Sledování kampaní a akcí, nově uvedených výrobků, nových lokací a dalších událostí včetně vyhodnocení efektivity.
    • Nástroj na bázi vyhledávače pro zadávání požadavků včetně nastavitelné funkce pro specifické procesy workflow.

    S integrovanými aplikacemi, které obdržely nejvyšší oborová ocenění, představuje řešení Epicor for Hospitality and Entertainment výkonný a flexibilní podnikový systém, jaký dokáže podporovat specializované operace v oblasti stravovacích služeb a poskytovat firmě výhodu a výkon při rychlé reakci na aktuální situaci, usnadnit a sladit podnikové procesy a dosáhnout maximálního zhodnocení investice.

  • Zeptejte se odborníka ze společnosti Epicor